Варочная панель — это прибор для кухни, предназначенный для приготовления пищи. По конструкции может быть встраиваемым в столешницу, а также для установки на любую ровную рабочую поверхность. Главные элементы варочной панели — конфорки, которые бывают электрическими или индукционными, а также газовыми.
Модели мощностью менее 10 кВт относятся к бытовым, а более 10 кВт — к промышленным, которые используются в ресторанах, столовых, на пищевых производствах. Бытовые панели оснащены небольшим числом конфорок — от одной до 2–6. Промышленные могут иметь 8 и более горелок, включая особо мощные для экстра-нагрева.
Код ТН ВЭД на варочные панели: 8516605000. Код варочных панелей по ОКПД 2: 27.51.28.160.
В центре сертификации «СЕРТЕКС» в Москве вы можете заказать разрешительные документы на варочные панели любого типа — бытовые или промышленные. У нас доступные цены. Мы гарантируем высокую скорость сертификации.
Электрические приборы бытового и промышленного назначения (а также газовые с электророзжигом) подвергаются оценочным процедурам для проверки соответствия техническим регламентам ЕАЭС:
- ТР ТС 004/2011 — проверяется электробезопасность;
- ТР ТС 020/2011 — оценивается совместимость электрооборудования.
По этим техрегламентам оформляется общий сертификат на электрическую варочную панель на срок до 5 лет (на серийное производство) или бессрочно (на партию).
Промышленные варочные панели электрического или газового, а также комбинированного типа, в которых интегрированы аппараты высокого давления, проходят дополнительно сертификацию по ТР ТС 032/2013. По этому техрегламенту определяется категория варочной панели по ее техническим характеристикам, а затем с учетом полученных данных подбирается схема сертификации или декларирования.
На газовые варочные панели бытового и промышленного назначения оформляется сертификат соответствия ТР ТС 016/2011. Схему оценки можно выбрать самостоятельно. Сертификат выдается на срок до 5 лет на серийные линейки варочных панелей, а на отдельные партии не ограничен.
Какие варочные панели следует декларировать
По ТР ЕАЭС 037/2016 электрические и газовые варочные панели проверяют на содержание опасных веществ. По желанию можно предпочесть сертификацию приборов. Декларацию выдают на срок до 5 лет на варочные панели серийных выпусков, а на ограниченное число экземпляров — бессрочно.
Промышленные варочные панели для пищевых производств и общепита декларируются по ТР ТС 010/2011. Проверяется соответствие минимальному перечню требований, выполнение которых обеспечивает безопасность при транспортировке, монтаже и эксплуатации. Декларация по данному техрегламенту оформляется по одной из схем (1Д, 2Д, 3Д, 4Д, 5Д или 6Д) по выбору заявителя. Документ действителен до 5 лет.
Дополнительные документы на варочные панели
Современное высокотехнологичное оборудование бытового или промышленного назначения может быть оснащено беспроводными модулями интернет-связи (Bluetooth, Wi-Fi). В этом случае заявителю потребуется декларировать товар как средство связи (по ст. 41 ФЗ № 126 от 07.07.2003 г.).
Добровольная сертификация
Дополнительно официально подтвердить качество и безопасность бытовой или промышленной варочной модели позволяет добровольная сертификация. Процедура проводится по инициативе производителя или поставщика и направлена на получение конкурентных преимуществ. Документ подтверждает соответствие изделия нормам, которые не нашли отражение в профильных техрегламентах ЕАЭС. Например, можно подтвердить:
- дополнительный функционал;
- способ управления;
- энергоэффективность;
- экологичность;
- размеры корпуса, конфорок, других конструктивных элементов.
Добровольный сертификат действует до 3 лет.
Документы для обязательной сертификации варочных панелей
Заявитель формирует пакет документов для обязательной сертификации и декларирования любой модели продукции, в который входят:
- учредительные документы заявителя, а также доверенность уполномоченного представителя (если действует от имени изготовителя);
- конструкторские и технические документы — описание панели, ее эксплуатационных характеристик, паспорт, руководство по эксплуатации, перечень ГОСТ и ТР ЕАЭС, которым соответствует данное оборудование;
- образцы маркировки на изделии или упаковке, этикетка;
- протоколы испытаний образцов в аккредитованной лаборатории, сертификаты и декларации на комплектующие;
- контракт или договор на поставку импортной продукции;
- сертификат СМК (если имеется).
Позвоните в центр сертификации «СЕРТЕКС», вы получите бесплатно консультацию эксперта по формированию пакета документов на сертификацию конкретной модели варочной панели.





